Gmina kontynuuje swoje działania w poprawę warunków nauki i rozwoju uczniów w placówkach oświatowych. Tym razem realizowany jest nowy projekt pod nazwą „Posiłek w szkole i w domu”, który ma na celu poprawę jakości żywienia w szkołach. Inicjatywa ta została dofinansowana ze środków Lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego w kwocie 160 000 zł.

W ramach projektu zaplanowano zakup nowoczesnego sprzętu gastronomicznego (m.in. pieców konwekcyjno-parowych) do kuchni szkolnych w Białej oraz Zabielu. Inwestycja ta pozwoli na unowocześnienie procesu przygotowywania posiłków i zapewnienie dzieciom jeszcze lepszych, świeższych i bardziej wartościowych dań każdego dnia.

Od nowego roku szkolnego gmina wprowadza również nowy system żywieniowy, który zakłada centralizację przygotowywania posiłków w wybranych placówkach. Dzięki temu posiłki będą przygotowywane w jednym miejscu, a następnie dostarczane do pozostałych szkół w obrębie gminy. Pozwoli to na ujednolicenie standardów żywienia, większą kontrolę jakości oraz efektywniejsze wykorzystanie zasobów.

Planowane zmiany obejmują:

• Kuchnia w szkole w Białce będzie przygotowywać posiłki także dla szkoły w Branicy Radzyńskiej,
• Kuchnia w szkole w Zabielu będzie zaopatrywać szkołę w Paszkach Dużych,
• Kuchnia w szkole w Białej dostarczy posiłki do szkół w Żabikowie oraz Brzostówcu.

W związku z planowanymi zmianami, w Zespole Szkół w Zabielu trwa kompleksowy remont kuchni, który umożliwi jej pełne dostosowanie do nowych zadań i standardów. Projekt „Posiłek w szkole i w domu” to kolejny krok w kierunku nowoczesnej, odpowiedzialnej oświaty, w której zdrowie i komfort uczniów są priorytetem.